2019.12.04 介護
2019年11月20日(水)生活支援技術Ⅳ生活支援技術Ⅳの授業で、嚥下しやすい食事を作りました。やわらかくなるように野菜や魚を煮たり、食べやすいように食事を刻んだりして、嚥下しやすように工夫をしました。