ビジネス実務学科 ホテル・観光コースでは、夏期休暇期間中に「国内旅行研修」を行いました。
「国内旅行研修」は、昨年度より単位化された科目で、旅行前に事前研修も行います。
事前研修では、伊勢観光、京都観光、大阪観光についての基礎知識やザ・リッツカールトンホテルの究極のサービスとはどのようなことなのか、最近のユニバーサル・スタジオ・ジャパン(USJ)の好調ぶりの秘密などについて学んでいました。
研修初日の伊勢観光はあいにくの天候でしたが、高校生レストランで有名な「まごの店」、日本有数の観光地である伊勢神宮への参拝、周辺のおはらい町、おかげ横丁の観光などを通じて、添乗やガイドの仕方、団体ツアーのからくりなどを学ぶ機会となりました。
2日目は、事前研修で学んだ京都研修の実践とザ・リッツカールトンホテルでの研修でした。
ホテルでは、館内ツアーや担当者の講話だけでなく、お忙しい中、総支配人のマーク・ハンデル氏が学生のためにリッツカールトン・ミスティークのお話をしてくれました。
最終日のUSJでの研修は、雨が降りそうな天気ではありましたが、充分な時間が取れてUSJを存分に楽しむことができました。
事前研修時にテーマパーク・ビジネスのレクチャーがあったおかげで、なぜ人が集まるのか、集まった人がどのようにお金を落とすかなど、理解が深まったようでした。